લોહી શુદ્ધ કરવા સાથે આંખો માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે આ વસ્તુના પાણીનું સેવન, દરરોજ ખાલી પેટ પર પીવો…

લોહી શુદ્ધ કરવા સાથે આંખો માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે આ વસ્તુના પાણીનું સેવન, દરરોજ ખાલી પેટ પર પીવો…

વરિયાળી આપણા રસોડામાં જોવા મળતા એક સામાન્ય મસાલા છે, જેનો ઉપયોગ મોટાભાગના લોકો પાચનમાં અથવા ભોજન પછી મોં ફ્રેશનર તરીકે કરે છે. લીલી વરિયાળીનાં આ નાના દાણા ઔષધીય ગુણથી ભરેલા છે અને તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલા ફાયદાકારક છે, જ્યારે તમે આ જાણશો તો પછી તમે ચોક્કસપણે તેનો દૈનિક ઉપયોગ કરશો. પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, જસત, આયર્ન અને તાંબુ જેવા ખનીજથી ભરપૂર વરિયાળી ખાવાને બદલે તેને કાચી ખાવું, તેને શાકભાજી અથવા કઢીમાં ઉમેરવું, જો તમે વરિયાળીનું બીજ ખાતા હોવ તો તે તમારા માટે વધારે ફાયદાકારક બની શકે છે. આનું કારણ એ છે કે વરિયાળીનાં પાણીમાં પોષક તત્વોનું પ્રમાણ વધારે છે.

વરિયાળીનું પાણી 2 રીતે બનાવી શકાય છે- 1 ગ્લાસ પાણીમાં 1 ચમચી વરિયાળી નાખો અને તેને આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે આ પાણીને ગાળી લો અને પીવો., 2. 1 ગ્લાસ પાણી ઉકાળો અને જ્યારે તે ઉકાળો, ગેસ બંધ કરો. હવે આ પાણીમાં 1 ચમચી વરિયાળી નાખો અને થોડો સમય ઢાંકી રાખો. વરિયાળીનું પાણી તૈયાર છે. દરરોજ તેને 2 થી 3 વખત પીવો.

  • વરિયાળીનું પાણી પીવાના ફાયદા…

1. સ્થૂળતા દૂર કરે છે- સવારે ખાલી પેટ પર વરિયાળીનું પાણી પીવાથી જાડાપણાની સમસ્યા સમાપ્ત થાય છે. આનું કારણ એ છે કે વરિયાળીનું પાણી પીવાથી ભૂખ ઓછી થાય છે, ચયાપચયના દરને વેગ મળે છે, જે ઝડપથી કેલરી અને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તેમજ વરિયાળીમાં રહેલ ફાઈબર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

2. લોહીને શુદ્ધ કરે છે- વરિયાળીમાં રહેલું આવશ્યક તેલ શરીરમાં હાજર હાનિકારક ઝેરને બહાર કાઢીને લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. વરિયાળીનું પાણી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે, એટલે કે તેને પીધા પછી, વારંવાર પેશાબ થાય છે, જે શરીરમાં અંદરની અશુદ્ધિઓને બહાર કાઢે એટલે કે તે શરીરને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.

3. આંખોની રોશની માટે- વરિયાળીનાં પાણીમાં વિટામિન-એ તેમજ એન્ટીઓકિસડન્ટો અને અનેક પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે, જે વધતી આંખોની દ્રષ્ટિની સાથે આંખોને સ્વસ્થ રાખે છે અને વૃદ્ધાવસ્થાના રોગના મોતિયાને અટકાવવામાં પણ મદદ કરે છે.

5. બ્લડપ્રેશર માટે- પોટેશિયમથી ભરપુર વરિયાળીનું પાણી શરીરના બ્લડ પ્રેશર તેમજ હૃદયના ધબકારાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, જે દર્દીઓને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હોય છે તે પણ વરિયાળીનું પાણી પી શકે છે.

6. પીરિયડ પીડા ઘટાડવા માટે- ઘણી સ્ત્રીઓને પીરિયડ દરમિયાન તીવ્ર પીડા અને ખેંચાણની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે વરિયાળીનું પાણી પીશો તો માસિક સ્રાવના કારણે પેટમાં દુખાવામાં પણ રાહત મળે છે અને અનિયમિત સમયગાળાની સમસ્યા પણ ધીરે ધીરે દૂર થઈ જાય છે.

તમે આ લેખ  “Gujarati Masti” ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ “Gujarati Masti” લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

Gujarati Masti TEAM